Amalfi Costantinopoli

Ho chiuso gli occhi ed ho immaginato di passeggiare tra i mercati vibranti di una città araba, dove le spezie danzano nell’aria e i colori brillano come gemme. In quella visione viva ho sentito il richiamo di rotte antiche, di navi cariche di promesse e di incontri tra mondi lontani.
Il pensiero è andato agli scambi mercantili tra la Repubblica Marinara di Amalfi e l’Impero Bizantino, tra il IX e il XII secolo. Spezie rare, tessuti preziosi, viaggi rischiosi e carichi di sogni.
Da questa emozione è nato Amalfi–Costantinopoli di Floridia: un viaggio olfattivo che fonde l’eleganza del Mediterraneo con il fascino profondo dell’Oriente.