Amalfi Costantinopoli

Ich schloss die Augen und stellte mir vor, wie ich durch die lebhaften Märkte einer arabischen Stadt schlenderte, wo der Duft von Gewürzen in der Luft lag und Farben wie Edelsteine ​​funkelten. In dieser lebhaften Vision spürte ich den Ruf alter Routen, von Schiffen voller Verheißungen und von Begegnungen zwischen fernen Welten.
Meine Gedanken wanderten zu den Handelsbeziehungen zwischen der Seerepublik Amalfi und dem Byzantinischen Reich zwischen dem 9. und 12. Jahrhundert. Seltene Gewürze, kostbare Stoffe, risikoreiche Reisen voller Träume.
Aus dieser Emotion entstand Amalfi–Costantinopoli di Floridia: eine olfaktorische Reise, die die Eleganz des Mittelmeers mit dem tiefen Charme des Orients verbindet.